为贯彻落实上级部门关于开学后校园食品安全与服务质量的工作提示精神，进一步加强校园餐安全管理主体责任，近期，我校在新食堂召开了新学期第一次校长现场办公会，校长肖红伟、副校长王青以及后勤处、两个校区的食堂负责人、食堂工作人员参加会议。

       会议首先由宋芳经理传达省、市、区有关新学期校园餐的工作提示文件精神，紧接着王青布置工作，他从五个维度明确工作要求：一是全面检查学校食堂设施设备与卫生环境，筑牢安全基础；二是切实履行校长第一责任人责任，压实管理担子；三是严格大宗食材采购验收管理，把好食材入口关；四是强化食堂从业人员管理，规范服务行为；五是充分发挥家长监督作用，构建多方监管格局。

       针对本学期新食堂启用情况，会议强调在就餐环境大为改观的前提下，校园餐的安全性、品质、服务要同步改善，全面提高师生的就餐舒适度和满意度，让师生切实体验到校园如家的感觉。会议就开学后食堂运营过程中存在的集中就餐时间人员较为密集、个别窗口候餐取餐时间过长、个别窗口菜品份量较少等师生关注的问题提出了改进要求，并对下步开展错峰就餐、满意度调查等工作做了部署。​

       最后，围绕校园餐安全提质、服务升级主题，肖红伟作总结讲话。他指出校园餐工作既是民生工程，更是育人工程，全体从业人员要自觉提高政治觉悟与责任意识，通过提升专业技能和服务水平践行“服务育人”宗旨，他要求食堂高标准加强安全管理，规范行为培训，推进规章制度的建设与执行，他鼓励全体工作人员以新学期为新起点，全力做好校园餐服务工作，确保新学期校园餐工作安全、规范、优质开展，为人才培养后勤保障做出新的贡献。

编辑：牛丽凤

来源：后勤处

一审一校：王青

二审二校：严惠

三审三校：王伟

签发：吴晓方